Herfstpracht is mooie wijnen proeven
Afgelopen zondag 20 oktober was het weer zover, de dag waarop onze traditionele najaarsproeverij “Herfstpracht” gehouden werd. Met het aantal aanmeldingen zag het er al geruime tijd van te voren naar uit dat het een drukke dag zou worden. Maar we waren op alles voorbereidt.
De dagen van te voren zijn we druk in de weer geweest om alle verschillende amuses voor te bereiden. Iets wat de afgelopen jaren steeds meer onze eigen ‘touch’ aan de proeverijen begint te worden.
Zo hadden we o.a. :
- Bladerdeeg taartje met gehakt, zuurkool en appel
- Toast met walnoten paté
- Garnalen met bieslook
- Quiche van savooiekool met spekjes
- Stoofpotje van Hert
- Worteltaart met noten
- Chocolade taartje met speculoos
Al met al weer een aantal lekkere versnaperingen voor de mond tijdens het proeven van de 40 wijnen die op onze proeftafel stonden.
- Langlois Crémant de Loire L’Extra
- Langlois Crémant de Loire Rosé L’Extra
- Langlois Cuvée Carmin
- Château d’Anglès classique A.C. La Clape blanc 2010
- Château d’Anglès classique A.C. La Clape rouge 2010
- Château Dutruch Grand Poujeaux A.C. 2006
- Château La Carbonne A.C. Médoc 2005
- Réserve du Bastion Chardonnay A.C. Chanson 2011
- Réserve du Bastion Pinot Noir A.C. Chanson 2010
- Viré-Clessé A.C. Chanson 2011
- Marsannay A.C. Chanson 2011
- Nuits-Saint-Georges A.C. Chanson 2009
- Chassagne-Montrachet 1e Cru A.C. Les Chenevottes
- Il Conte Villa Prandone, Aurato, Falerio DOP
- Cascina Ghercina, Sassoalto, Roero Arneis DOCG
- Domaine des Huards, Cheverny AC
- Domaine des Huards, Romorantin, Cour Cheverny AC
- Claude Riffault, Les Chasseignes, Sancerre AC
- Domaine Serge Dagueneau, Tradition, Pouilly Fumé AC
- Domaine Serge Dagueneau, La Centenaire, Pouilly sur Loire AC
- Domaine de la Négly, L’Oppidum Sauvignon Pays d’Oc
- Masseria Pietrosa, Bianco, Salento IGP
- E. Guigal, Côtes du Rhône AC
- E. Guigal, Crozes Hermitage AC
- Panamera, Chardonnay, Napa Valley
- Domaine Gerard & Laurent Parize, Givry, Lieu-dit clos de la Roche, Givry AC
- Jean Rijckaert, Pouilly-Fuissé AC
- L’Allée des Frênes, Rouge, Bordeaux AOP
- Dom. Serge Dagueneau, Les Montées de St.-Lay Pinot Noir, Côtes de la Charité IGP
- Domaine des Huards, Cheverny AC
- Poggio del Sole, Negroamaro, Puglia IGT
- Il Conte Villa Prandone, Conterosso, Rosso Piceno
- Domaine Gerard & Laurent Parize, Givry, Lieu-dit Champ Nalot, Givry AC
- Panamera, Cuvée California, Napa Valley
- Château la Négly, La Côte, Languedoc AOP
- Dom. De Boède, Le Pavillon, Coteaux de Narbonne
- E. Guigal, Côtes du Rhône AC
- E. Guigal, Crozes Hermitage Ac
- Mc Manis Family Vineyards, Zinfandel, California
- Château du Grand Soussans, Margaux AC
Langs deze weg willen we alle bezoekers bedanken voor hun komst en hun bijdrage in de gezelligheid van deze dag. Tevens willen we onze wijnleveranciers Goessens Wijnen en Wijn Verlinden bedanken voor de mooie wijnen en de deskundige begeleiding.
Tot Lentekriebels 2014
Social Media