Het einde van het jaar nadert en vaak wordt er teruggekeken op het afgelopen jaar. Ook worden er voor duizend-en-een dingen lijstjes gemaakt. Denk maar aan de Top 100 Aller Tijden, de Top 10 Boekenlijst, de Café Top 100, het mooiste doelpunt van het jaar en noem ze allemaal maar op.

Mensen maken graag lijstjes van van alles en nog wat. Het schept duidelijkheid, een stukje zekerheid of houvast en soms zijn ze gewoon leuk om te bekijken. Daarom kwam ik op het idee om een Top 10 van heerlijke Kerstwijnen samen te stellen. Wijnen die uitermate geschikt zijn om tijdens de kerstdagen en met name tijdens het kerstdiner te nuttigen.

Alle wijnen komen uit ons brede assortiment waarmee we dagelijks voor onze klanten klaar staan.

En voor 2012 hebben wij gekozen voor de volgende “Kerstige” wijnen:

1. Bugey Cerdon Rondeau Rosé

   – deze heerlijk fris fruitige rosé mousserende wijn is een geweldig aperitief dat door zijn lage alcohol percentage perfect als welkomsdrank kan dienen

2. Charles Heidsieck Brut Reserve – Mis en Cave,

   – mooie aperitief  champagne heerlijk met kleine amuses als voorafje of gewoon lekker doordrinken bij het voorgerecht.
   

3. Danielle de L’Ansée 

   – Sauvignon Touraine – deze prachtige Loire wijn kan door zijn frisheid en aroma’s voor diverse gerechten ingezet worden. Vooral bij mooie salades en lekkere visschotels komt deze wijn echt tot zijn recht.

4. Fafide  Douro Colheita Wit

   – deze Portugees is de revelatie van 2012. Door zijn intense aroma’s fruitigheid en een tikje vanille is deze wijn dé maaltijd begeleider voor wit vlees, gebakken vis kreeft maar zeker ook als heerlijke aperitief wijn te gebruiken.

5. Saint Véran AC, Domaine Jean Rijckaert,

   – fijne Saint Véran vol mineralen en mooie zuren – heerlijk bij de meeste visgerechten.

6. Mc Manis Petit Shiraz, 

   – deze prachtige Californische shiraz is zo kenmerkend vanwege zijn typische Franse stijl – een heerlijke échte Syrah vol met rood fruit.

7. Antoine Moueix, Bordeaux Ac 

   – wijn is 100% afkomstig uit Saint-Emilion en Bordeaux – typisch volle bordeauxwijn met mooie tonen van kersen. Mooi voor bij wild en rood vlees.

8. Adéo, Campo alla Sughera, 

   – gelegen pal naast Ornellaia, deels naast Sassicaia. Mooie volle rijke wijn uit de beroemde streek Bolgheri (Toscane).

9. Banyuls, AC 4 Ans van Croix-Milhas,

   – de ideale partner voor chocolade desserts.

10. Il Fagetto, Vin Santo del Chianti D.O.C. 

    – heerlijk volle dessertwijn, ideaal voor bij gebak met fruit en karamel desserts. Mooie tonen van honing en fruit.

Al deze wijnen hebben wij standaard in ons assortiment. Mocht u voor het kerstmenu op zoek zijn naar de juiste wijn, dan bent u altijd van harte welkom, voor een stukje Wijn/Spijs advies op maat.

Kom langs of bestel bovenstaande wijnen in onze webshop!