Mont des Cats – de achtste Trappist?

Reisverslag naar Mont des Cats Ons bierassortiment is de laatse maanden enorm gegroeid sinds we het bierrek met bijna 50% vergroot hebben. Om de verschillende soorten bier te laten aansluiten bij de wensen van de échte bierliefhebber zijn we altijd op zoek naar leuke, lekkere maar vooral speciale soorten. Zo

Bierassortiment Update – Augustus 2012

Ondanks de vakantieperiode hebben we de afgelopen tijd niet stilgezeten. We hebben ons bierrek laten aanpassen waardoor we 40% extra ruimte gecreëerd hebben voor nóg meer heerlijke speciaalbieren. In onze assortiments-update zullen we u regelmatig op de hoogte houden van alle nieuwe bieren die we aan ons assortiment hebben toegevoegd.   Sinds

Wijn van het Jaar! Onze eigen Negroamaro Salento uit Apulië.

Wijn van het Jaar 2012 Masseria Pietrosa in Puglia is gelegen in San Marzano en werd opgericht in 1962. De wijnen worden gemaakt door Filippo Baccalaro en zijn typisch fris en rassig. Ze zijn mooi verpakt met stijlvolle labels. Deze negroamaro, in tegenstelling tot de Elios Negroamaro Salento, is een

Accessoires voor je wijn!

Fleur je tafel op met deze kickse coolers! Vrienden over de vloer of gewoon lekker een flesje opengetrokken? Hét moment om deze mooie strakke design cooler op tafel te zetten. Tevens zijn deze luxe wijkoelers ook een streling voor het oog in ieder interieur. Van klassiek tot modern vinden ze altijd

Professionals in wine stelt voor: Tenuta di Biserno

Minder bekende toppers uit Toscane Goede wijn is intens genieten. Maar waar vindt u écht mooie wijnen voor acceptabele prijzen? Wij als Professionals in Wine wijzen u graag de weg. Vertel uw wensen en smaak en wij vertalen deze naar prachtige wijnen die ook nog betaalbaar zijn. Professionals in Wine zijn zelfstandige, professionele

Nieuwe range biologische bieren Gulpener.

Gulpener Bierbrouwerij komt met een nieuwe range biologische bieren op de markt. De bieren worden onder de verzamelnaam ‘Gulpener Biologisch‘ op de markt gebracht en zal vooralsnog bestaan uit een drietal varianten te weten:   Ur-Pilsener Ur-Weizen Ur-Amber Met de introductie van 3 biologisch gebrouwen bieren presenteert Gulpener de éérste biologische

Prosecco, the saga continues!

Vorige zomer was het goed te merken dat Italië een populaire vakantiebestemming was gezien de enorme vraag naar Aperol. Iedereen die in het land van cultuur, heerlijke eten en de liefde voor mooie dingen op vakantie ging had wel ergens op een terrasje een heerlijke Aperol Spritz gedronken. Dit jaar

Ron Abuelo *Nieuw in Nederland*

Sinds kort in Nederland beschikbaar en reeds bij ons op het schap ” Abuelo Ron” uit Panama. Geschiedenis De geschiedenis van Varela Hermanos S.A. voert terug tot 1908, toen Don José Varela Blanco, een jonge Spaanse immigrant, de eerste rietsuiker plantage oprichtte in de pas gevormde republiek van Panama in

Chimay opent museum.

De trappisten van Chimay openden afgelopen donderdag de deuren van het gloednieuwe museum. In dit museum kunnen de liefhebbers van Chimay alles vinden over de abdij, het bier en de kazen. De abdij van Chimay bestaat dit jaar 150 jaar en dat is natuurlijk een reden voor een feestje en

NIEUW BINNEN!! Wijnen van Las Rocas – Chili

Las Rocas – Chile     De Las Rocas wijnen zijn de perfecte illustratie van hoe de wijnmethodes evolueren in Chili, van hoe modernisme en traditie evenwichtig gedoseerd zijn. Deze lekker wegdrinkende wijnen verrassen met een explosie van jong fruit.De wijngaarden van Las Rocas liggen in een gematigd klimaat in